Le blog Gustatif des Papilles de MAGALI

BAGELS AMERICAIN

Ma boulange

Par MAGALI

INGREDIENTS 550g de farine 35cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger instantanée (5g) 3 cc de sucre 1 cc de sel 1 cs d'huile 1 cs de sucre roux des graines (sésame, pavot...),pour garnir le dessus! RECETTE Mélanger au robot la farine, le sel, le...

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Fondant au Chocolat Caramel Nestlé

Gateaux

Par MAGALI

LES INGREDIENTS ET LA RECETTE DANS LE PAPIER DU CHOCOLAT CARAMEL NESTLE EN PHOTO CI-DESSOUS LE RESULTAT

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Croustillons ou Beignets

Ma boulange

Par MAGALI

INGREDIENTS 250 g de farine 1 oeuf 30 g de beurre 1 cc de sel 1 cs de sucre 1 cc de bicarbonate 1 sachet de levure de boulanger déshydratée ou 20 g de levure fraîche 75 ml de lait 100 ml de d'eau dont 10ml de fleur d'oranger(facultatif) Huile de friture...

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Mini-Hamburgers Maison

Ma boulange

Par MAGALI

INGREDIENTS POUR 30 MINI HAMBURGERS 500gr de farine 120ml d'eau 180ml de lait 1 oeuf 30gr de beurre 2cc de sucre 1,5cc de sel 1,5cc de levure de boulangerie RECETTE Mettre les ingrédients dans la MAP ou au robot (lait, eau, oeuf battu, sel, farine sucre,...

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PHOTOS DE PETIT BISCUITS ORIENTAUX

Biscuits

Par MAGALI

Ce sont des photos de biscuits que j'avais fait pour le ramadan mais je n'avais pas noter les recettes alors je vais essayer de les retrouver

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MI-CUIT AU CHOCOLAT

Gourmandises

Par MAGALI

VOICI LA RECETTE POUR 4 MI-CUITS 2 oeufs 50gr de sucre en poudre 30gr de farine 60gr de beurre mou 100gr de chocolat noir + 4 carrés Mettre les oeufs et le sucre dans un saladier,remuez puis ajoutez la farine. Faire fondre le beurre et le chocolat 1min...

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Beignet super moelleux

Par MAGALI

INGREDIENTS: 500gr de farine 30gr de levure de boulangerie 2 oeufs 4 cuillère à soupe de sucre en poudre 200ml de lait 100gr de beurre mou 1 pincée de sel Melangez tous les ingrédients dans l'ordre citer Laisser lever 1H30 dans un endroit tiède Etaler...

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MON PREMIER FRAISIER

Gateaux d'anniversaire

Par MAGALI

Voici mon tout premier fraisier...EXCELLENT !!! j'ai suivi une vidéo et j'y suis arrivée donc merci a mon ami HERVE car moins de 2h montre en main TOPISSIME!!! Voici le super lien: Avec Hervé Cuisine, lancez-vous à l'attaque du fraisier, gâteau emblématique...

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Gateau zébré ou tigré

Gateaux

Par MAGALI

Ingrédients 20cl d'huile 10cl de lait 4 oeufs 250g de sucre 300g de farine 1 c à c de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille 2 c à s de chocolat en poudre Van Houten ou nestlé Préparation: Verser dans un saladier l'huile, le lait, les oeufs et le...

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Muffins au tourbillon de nutella

Gourmandises

Par MAGALI

Pour une dizaines de muffins: 70g de beurre pommade 125g de farine 50g de sucre blanc 2 oeufs 2 c à s d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 c à c de levure 1 pincée de sel 1/2 c à c de bicarbonate de soude (facultatif) 2 c à c de nutella...

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