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Pour 10 parts soit 3,5pp la part.
Ingrédients :
3 oeufs
100g de sucre
90g de farine
90g de maïzena
100g de beurre ( 50g de bridelight +50g de beurre)
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1°/ Casser les jaune d' oeufs et les mélanger avec les sucres jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
2°/ Faire fondre le beurre
3°/ Incorporer le reste de beurre fondu ainsi que le sucre vanillé et l'incorporer au mélange mousseux, mélanger encore une fois.
4°/ Ajouter la farine tamisé et la maïzena à la préparation délicatement.Battre les blancs en neige et les incorporés.
5°/ Mettre le tout dans un moule a cake (en silicone pour moi)
6°/ Mettre au four pour 30min à 180°C.
