Lentilles aux Poulets à la Marocaine

INGREDIENTS:

-5 ou 6 pilons de poulet

-2 carottes

-2 grosses pomme de terre

-1 tomate

-2 bol de lentilles

-1 tube de concentré de tomate

-1 oignon

-persil,coriandre

-sel,poivre

-paprika,cumin

-1 gousse d'ail

Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les lentilles 15min.

Dans une cocotte,mettre l'oignon en petits morceaux et les pilons de poulet avec l'huile d'olive,

faire revenir et ajouté la tomate pelée en petit morceau.

Eplucher les patates en 8 petits morceaux et les carottes en deux dans la longueur et enlever le coeur et couper en petit morceaux,

Ensuite rajouter les lentilles au poulet,persil,coriandre,ail,sel, poivre,cumin,paprika,

mettre les carottes,mettre le concentré de tomate dans un grand verre d'eau y ajouter de l'eau ,

remuer et verser dans la cocotte sur les lentilles et le poulet,

remuer et fermer la cocotte pendant 15 min.

Rajouter les patates et 1 cuillère d'ail,

Cuire jusqu'a que les patates sont cuites