Baguette Viennoise de Boulangerie

Ma boulange

Par MAGALI

Voici des baguettes viennoises à faire nature ou au pépite de chocolat 500 gr de farine de type 45 250 gr d'eau tiède 10 gr de sel 10 gr de levure 50 gr de sucre 25 gr de lait 75 gr de beurre 1 œuf Diluez la levure dans l'eau tiède. Mélangez, la farine,...

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Super Moelleux aux Pépites de Chocolat

weight watchers

Par MAGALI

Pour env. 12 Muffins : 45pp le tout pour 1 Muffin: 3,5pp 200g de farine 100g de sucre 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème liquide à 15% Mg 1/2 yaourt nature brassé 1 sachets de pépites de chocolat 1 bouchon d'eau...

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Pain sans Pétrissage

Ma boulange

Par MAGALI

Pour 8 petits Pains: Ingrédients: 300ml d'eau 70ml de lait 1cc de sel 1cc de sucre 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie Placez le sucre avec la levure et 2 cuillère à soupe de lait tiède,mélangez et laisser reposer 10 minutes. Dans un saladier...

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Tagine de Kefta Olives

D'ici et d'ailleurs

Par MAGALI

Ingrédients : Pour les boulettes 500 g de viande hachée de boeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 1/2 cuil. à café de piment doux 1/2 cuil. à café de coriandre en poudre 1/2 cuil. à café de poivre 1/2 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de persil...

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Gateau au Yaourt Léger

weight watchers

Par MAGALI

Le gateau entier 40pp donc pour mes 7 petits gateaux 5,5pp Ingrédients 2 yaourts nature 2 oeufs 1/2 pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de maïzena un peu de poudre d'amandes 1 sachet de levure 1 c. à soupe de fleur d'oranger"facultatif" Préparation Préchauffez...

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Brioche Tressée au Mars

Ma boulange

Par MAGALI

Pour la recette de la brioche: Petite brioche au sucre perlée Et donc des mars... Mais c'est au choix milky way,snickers etc... Le mieux pour cette recette c'est que je vous mette la vidéo qui ma aidé!!!

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Muffins Straciatella au Nutella

Gourmandises

Par MAGALI

Ingrédients : pour 10 gros muffins 4 càs bombées de nutella 1 yaourt nature "le mien etait à la noix de coco" 3 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure chimique 5cl d'huile colza 100g de sucre 1 pincée de sel Progression : 1/ préchauffez le four à 180°c....

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Msemmens Farcies Salées

D'ici et d'ailleurs

Par MAGALI

Tout d'abord faire la recette des msemmens:Msemmens marocaine Quand les boules sont étalées,garnir au milieu de la farce que vous souhaitez, pour moi c'etait viande hachée,poivron cuits rouge et vert ,oignons frits et un fromage a hamburger, refermez...

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Cookies Fondant Tout Chocolat

Biscuits

Par MAGALI

Pour 12 à 16 cookies environ : 120g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité 1 cup de farine ( 150g ) 1/4 de cup de cacao en poudre non sucré ( 30g ) 1/4 cc de sel 1/2 cup de beurre doux mou / pommade ( 125g ) 1/2 cup de sucre blond non raffiné (...

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Lentilles aux Poulets à la Marocaine

D'ici et d'ailleurs

Par MAGALI

INGREDIENTS: -5 ou 6 pilons de poulet -2 carottes -2 grosses pomme de terre -1 tomate -2 bol de lentilles -1 tube de concentré de tomate -1 oignon -persil,coriandre -sel,poivre -paprika,cumin -1 gousse d'ail Dans une casserole d'eau bouillante, cuire...

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