INGREDIENTS:
500gr de farine
30gr de levure de boulangerie
2 oeufs
4 cuillère à soupe de sucre en poudre
200ml de lait
100gr de beurre mou
1 pincée de sel
Melangez tous les ingrédients dans l'ordre citer
Laisser lever 1H30 dans un endroit tiède
Etaler la pate et faire des cercles a l'emporte pièce
et laisser encore lever 1H
Faire chauffer de l'huile dans une casserole et y mettre les beignets pas plus de 3 minutes en les retournant,
Les sortir et les mettrent directement dans le sucre poudre ou sucre glace
Savourez
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