Pour une vingtaine de cookies
250g de farine
125g de sucre roux
100g de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillée
100g de noix de coco
1 pincée de sel
100g de chocolat en gros morceaux
Préchauffez votre four a 200°, dans un saladier mélanger la farine et les sucres ainsi que la farine.
Ajoutez la levure,la noix de coco ainsi que le beurre fondu et le sel.
Y mettre les oeufs bien mélanger et finir par rajouter le chocolat cassé en morceau grossier.
Preparer votre plaque y mettre du papier cuisson et faire des petites boules avec la pate a cookies.
Ecrasez les boules entre les paumes de la main et les mettrent bien espacées sur la plaque car les cookies
vont gonflées et les laisser 10 à 12 Minutes.