Ingrédients :
| | 1kg de côtelettes de mouton 2 c.à.s. d'huile d'olives 1 c. à c de poudre d'ail 1 c. c d'herbes de province 1 c. c de cumin sel, poivre |
Préparation de côtelettes d'agneau au four :
Huilez légèrement les côtelettes sur chaque face.
Saupoudrez-les avec les épices et l'ail.
Faites cuire le tout au four a 200°,les retournez
Servir les Côtelettes d'agneau au four décoré de feuilles de menthe fraiche avec une salade verte et riz ou pomme de terres .
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