Le fondant au chocolat 0%

45Pp le gateau et 1/8 la part 5Pp

Et oui j'ai fais des recherches et j'ai trouvé un fondant au chocolat 0% complexe sans beurre et avec seulement 2 sachets de sucre vanillé,bref 3 fois moins calorique qu'un moelleux au chocolat alors régalez vous!!!

INGREDIENTS:

• 100 g de fromage blanc à 0%
• 250 g de chocolat
• 15 g de maïzena
• 4 oeufs
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
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RECETTE:

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes avec un peu d'eau. Casser le oeufs en séparant les blancs des jaunes, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et ensuite le chocolat.
Battre les blancs en neige. Les incorporer petit à petit à la pâte chocolaté en soulevant le mélange.Mettre la préparation dans un moule. Enfournez à four a 200°. Cuire une vingtaine de minutes.
  Démouler et déguster!!!