Mini Pancakes ou Blinis aux Pépites de Chocolat

weight watchers

30.11.2010 …

Par MAGALI

Pour 10 à 15 blinis

Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients:

2 yaourts

2 oeufs

200 g de farine (2 pots de yaourt)
200 g de lait

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

pépites de chocolat "facultatif"
1 pincée de sel

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.
Mettre les pépites de chocolat dans chaque louche de pate.
Faites cuire dans une poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive.
Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
Servir de suite ou les réchauffer avant.

Mettre du sucre glace et apprécier...