ingrédients :
2 tasses1/4 de farine tamisée
3/4 tasse d'eau
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de sucre
1 cuillère à thé de levure pour machine à pains
Recette:
Mélanger les ingrédients à la main
Laisser lever 1h, le temps que la pâte double.
Abaisser et former 8 boules, les aplatir au rouleau
Faire chauffer une poèle à sec, et faire cuire les pains un par un, retourner quand ils sont dorés.
Les pains s'ouvrent facilement et peuvent être mangés avec de la salade, des tomates, du thon etc....
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