INGREDIENTS:
- 1 pate feuilletté
- 150g de sucre
- 25cl de creme fraiche
- 6 pommes aux choix
- 1 oeuf + 2 jaunes
- 1 sachet de sucre vanillé
RECETTE:
Etalez la pate dans le moule,
Couper en deux les pommes,retirer le coeur,les éplucher et faire des tranches assez épaisses.
Les aligner au fond de la tarte en les serrant bien puis saupoudrez de 25g de sucre.
Faire cuire thermostat 210° 20 minutes.
Faire la préparation: creme fraiche+oeuf+jaunes+sucre+sucre vanillé.
Verser sur les pommes et cuire encore 10 minutes.
Laisser refroidir.
Mettre au frais et au moment de servir saupoudrez de sucre glace.
/image%2F1000830%2F20150322%2Fob_521539_img-9054.JPG)
/image%2F1000830%2F20150119%2Fob_78fba3_janvier-2015-mag-143.JPG)
/image%2F1000830%2F20141106%2Fob_7fec7c_maggg-017.JPG)
/image%2F1000830%2F20141103%2Fob_b4f2cf_magg-023.JPG)