Pour 8 pitch maison:
- 200 ml de lait
- 1 cc de sel
- 40g de sucre
- 30g de beurre
- 350g de farine
- 1 sachet de levure de boulangerie
Garniture:
- kinder,nutella,confiture,etc...
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre dans la machine à pain ou dans un saladier si vous pétrissez à la main,
Pétrir 15 min et laisser lever environ 1h30.
Ensuite diviser la pate en 8 boules égales,
aplatir en forme ovale,
poser votre garniture,
Pour moi donc j'innove avec le kinder...
puis refermez les 2 bouts en soudant bien.
Disposez sur votre plaque et laissez lever 30 min.
Badigeonnez les de lait et enfournez 15 min a 200°
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