mes ptits plats

Beignets de pomme de terre aux épices "maakouda"

Mes ptits plats

Par MAGALI

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 c.c de piment doux 1 c.c de cumin 3 gousses d'ail pilé 1 c.s d'huile d'olive 2 c.s de coriandre hachée 1 pincée de colorant 4 oeufs 3 c.s de farine sel l'huile de friture Préparation : Faites cuire les pommes de...

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Poulet à la creme légère et pates en tube

Mes ptits plats

Par MAGALI

Ingrédients: 300 g d'escalopes de poulet 1 brique de creme liquide 4% 2 cuillères à café d'herbes de provences Préparation: Couper les escalopes de poulet en cubes. Faire revenir le poulet pendant quelques minutes dans une poele. Ajouter la crème fraîche,bien...

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Poulet fermier a la Marocaine

Mes ptits plats

Par MAGALI

INGREDIENTS 1 poulet fermier 3 oignons émincés une poignée d'olives colorant alimentaire huile d'olive RECETTE Dans une cocotte faites revenir les oignons émincés avec l'huile d'olive, ajoutez le poulet en le retournant de temps en temps le faire revenir...

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Merguez aux pommes de terre et aux oeufs

Mes ptits plats

Par MAGALI

Ingrédients : - 8 merguez - 5 cl d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 gousse d'ail écrasé - 1/2 cuillère à café d'harissa - 1 grosse pincée de cumin - 1 pincée de piment doux - 500g de pommes de terre - 4 oeufs - Sel, pouvre...

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Quiche au poulet et épinard

Mes ptits plats

Par MAGALI

INGREDIENTS: une pâte feuilletté 300 gr de poulet coupé en petits morceau 250 gr d'épinards hâchés 2 ou 3 petites pommes de terre 3 oeufs 100 ml de crème fraiche ou liquide 100 ml de lait 100 gr de gruyère râpé sel, poivre, noix de muscade RECETTE: Préchauffez...

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Ma gamelle...

Mes ptits plats

Par MAGALI

Meme recette que mon tagine de poulet sauf que c'est dans une gamelle et c'est du veau et a la gamelle cuisson plus rapide...

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Poulet tikka (indien)

Mes ptits plats

Par MAGALI

INGREDIENTS: 1 cuillère à café d'ail haché 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cuillère à café de cumin moulu 3 cuillères à soupe de yahourt nature 1 cuillère à café de poudre de piment 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de jus de citron...

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