La recette de base est la meme que pour mes croissants et mes pains au nutella pour la pate feuilletté.
Ensuite faire les pliages de la meme manière, une fois les tourages terminé vous en faites un grand rectangle,
sur la moitié de la largeur vous mettez de la creme patissière,l'etalez uniformement,
et ajoutez sur cette creme les pépites de chocolat.
Recouvrez dessus l'autre moitié de pate et coupez des traits dans la longueur,les tournez et les mettrent sur la plaque du four,laisser 1h avec un pinceau mettre légèrement du lait et mettre au four a 180°