ici en forme de meloui (ronde) INGREDIENTS: pour 6 a 8 MSEMMENS - 200g de semouline très fine - 200g de farine - 200ml d'eau tiède - 50ml d'huile (j'utilise de l'huile de tournesol) - 100g de beurre - 1 CC de sel fin RECETTE: Mélanger la farine, le sel...
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INGREDIENTS: -4 a 6 pilons de poulet -pommes de terres -carottes -petits pois -olives -oignons -colorant alimentaire -concentré de tomate -coriandre RECETTE: Faites revenir les oignons et les pilons de poulet avec moitié beurre moitié huile d'olive, une...
Lire la suiteINGREDIENTS: Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées à dérouler (pur beurre ) 100 g de beurre 125 g de poudre d'amande 100 g de sucre 2 oeufs + 1 oeuf pour la dorure une poignée d' amandes entières (facultatif mais tellement bon) RECETTE: Dans un saladier,...
Lire la suiteINGREDIENTS: pour 7 petits pains - 400g de farine. - 350 g de semoule fine de blé. - 1 sachet de levure seche. - 15 g de sel fin. - 50 g de beurre mou. - 2 dl de lait. - 2 dl d'eau. - 2 c a s de sucre semoule. RECETTE: Dans la cuve de la machine a pain...
Lire la suitepour 8 pains ingrédients : 2 tasses1/4 de farine tamisée 3/4 tasse d'eau 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de sucre 1 cuillère à thé de levure pour machine à pains Recette: Mélanger les ingrédients à la main Laisser lever 1h, le temps que la pâte...
Lire la suiteINGREDIENTS: 1 cuillère à café d'ail haché 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cuillère à café de cumin moulu 3 cuillères à soupe de yahourt nature 1 cuillère à café de poudre de piment 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de jus de citron...
Lire la suiteINGREDIENTS: 180 ml de lait 2 cuillères à table de beurre 1 gros oeuf 1 cuillère a café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 375 g de farine tout usage 2 cuillères à café de levure sèche GARNITURE: 500 ml de crème pâtissière: 2 jaunes d’œuf 200g de lait...
Lire la suiteIngrédients: 250 g de farine - 5 gr de sel - 30 gr de sucre - 1 oeuf ( en option donne une chocolatine plus brioché) - 10 cl de lait entier tiède - 1/2 cube de levure de boulanger ou un sachet de levure sèche - 100 gr de beurre Préparation: Mettre la...
Lire la suiteIngrédients: (recette testée et approuvée) 250 g de farine - 5 gr de sel - 30 gr de sucre - 1 oeuf ( en option donne un croissant plus brioché) - 10 cl de lait entier tiède - 1/2 cube de levure de boulanger ou un sachet de levure sèche - 100 gr de beurre...
Lire la suiteIngrédients : 1 verre de farine - 1 verre d'eau - une pincée de sel - du sucre en poudre. Recette: Mettez votre friteuse à chauffer. Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel. Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante...
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