Biscuit chocolat 195g d'oeufs (4 oeufs environ) répartis comme suit : 100g d'oeufs entiers (2 oeufs), 35g de jaunes (2 jaunes) et 60g de blancs (2 blancs) 100 + 20g de sucre 30g de farine 25g de cacao en poudre Battre au fouet les oeufs, les jaunes et...
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette du poulet tandoori pour 6 personnes : - 8 blancs de poulet et 4 cuisses - 300 g de yaourt, de préférence au lait entier - 1 cuillère à Café d'ail en poudre - 1 cuillère à Café de coriandre en...
Ingrédients : 6 oeufs 750 g de pommes de terre 2 oignons frais hachés 25 cl d'huile d'olive Sel, poivre Préparez les pommes de terre et les oignons : Lavez, pelez et coupez les pommes de terre en tranches fines. Dans une poêle profonde, faites chauffer...
INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 150 g de chocolat noir corsé - 125 g de vergeoise ( ou de cassonade ) - 125 g de beurre - 50 g de farine - 2 c à soupe bombées de poudre d'amandes - 1 pincée de fleur de sel - 3 oeufs PREPARATION Préchauffez le four à...
Ingrédients pate à crepe au chocolat: 125 g de farine fluide Francine 30 g de cacao amer 40 cl de lait frais 2 oeufs 1 pincée de sel fin 30 g de beurre fondu Ingredients pate à crepe nature: 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel...
Pour environ 8 pains buns : 125g d'eau tiède 180g de lait tiède 1 oeuf 50g de beurre mou 1 CS de sucre 1 cc de sel 900g de farine 1,5 cc de levure boulangère Graines de sésame pour la finition Environ une demi heure avant de commencer la recette, mettre...
Voici des baguettes viennoises à faire nature ou au pépite de chocolat 500 gr de farine de type 45 250 gr d'eau tiède 10 gr de sel 10 gr de levure 50 gr de sucre 25 gr de lait 75 gr de beurre 1 œuf Diluez la levure dans l'eau tiède. Mélangez, la farine,...
Ingrédients pour 1 cake : 125g de beurre mou / pommade 200g de sucre 6 CS de lait entier 250g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique soit 2 cc 1 cc d'arôme vanille 25g de cacao en poudre non sucré de bonne qualité Préchauffer le four à 170°C. Beurrer...
Pour 8 petits Pains: Ingrédients: 300ml d'eau 70ml de lait 1cc de sel 1cc de sucre 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie Placez le sucre avec la levure et 2 cuillère à soupe de lait tiède,mélangez et laisser reposer 10 minutes. Dans un saladier...
Pour env. 12 Muffins : 45pp le tout pour 1 Muffin: 3,5pp 200g de farine 100g de sucre 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème liquide à 15% Mg 1/2 yaourt nature brassé 1 sachets de pépites de chocolat 1 bouchon d'eau...
Ingrédients : Pour les boulettes 500 g de viande hachée de boeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 1/2 cuil. à café de piment doux 1/2 cuil. à café de coriandre en poudre 1/2 cuil. à café de poivre 1/2 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de persil...
Ingrédients : pour 10 gros muffins 4 càs bombées de nutella 1 yaourt nature "le mien etait à la noix de coco" 3 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure chimique 5cl d'huile colza 100g de sucre 1 pincée de sel Progression : 1/ préchauffez le four à 180°c....
Le gateau entier 40pp donc pour mes 7 petits gateaux 5,5pp Ingrédients 2 yaourts nature 2 oeufs 1/2 pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de maïzena un peu de poudre d'amandes 1 sachet de levure 1 c. à soupe de fleur d'oranger"facultatif" Préparation Préchauffez...
Pour 12 à 16 cookies environ : 120g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité 1 cup de farine ( 150g ) 1/4 de cup de cacao en poudre non sucré ( 30g ) 1/4 cc de sel 1/2 cup de beurre doux mou / pommade ( 125g ) 1/2 cup de sucre blond non raffiné (...
INGREDIENTS: -5 ou 6 pilons de poulet -2 carottes -2 grosses pomme de terre -1 tomate -2 bol de lentilles -1 tube de concentré de tomate -1 oignon -persil,coriandre -sel,poivre -paprika,cumin -1 gousse d'ail Dans une casserole d'eau bouillante, cuire...
Tout d'abord faire la recette des msemmens:Msemmens marocaine Quand les boules sont étalées,garnir au milieu de la farce que vous souhaitez, pour moi c'etait viande hachée,poivron cuits rouge et vert ,oignons frits et un fromage a hamburger, refermez...
Pour 2 baguettes ou 4 demi baguettes 500g de farine 12g de sel 2 sachets de levure de boulangerie ou 20g de boulangerie fraiche 5g de sucre en poudre 300 à 350ml d'eau tiède Alors soit vous mettez les ingredients dans la machine à pain ou alors pétrissez...
Gateau fait en 10 min maximum... Pour environ 8 parts 150g de chocolat noir 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre 50g de farine 3 oeufs 2 cuil. à soupe de jus de citron Dans le bol ou dans le saladier, casser le chocolat puis ajouter le beurre. Faire chauffer...
Pour 6 personne(s) - pâtes à lasagne, - 2 pavés de saumon frais, - saumon fumé - de la sauce béchamel, - fromage rapé, - Sel & poivre Faire chauffer de l'eau dans une casserole pour précuire les pates à lasagnes, ensuite dans l'ordre mettez dans le plat...
Alors c'est comme le nom l'indique une pizza facon croque monsieur donc en premier faite une pate a pizza:Pate à Pizza tu étale une pate que tu divises en 2 parties pour moi 2 carrés . Tu badigeonnes de crème fraiche, puis tu mets des tranches de jambon...
Pour une dizaine de petits pancakes : 250g de farine 1 CS de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile neutre 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 50 à 70g de sucre semoule A préparer 30 minutes avant la cuisson. Dans un grand bol, mélanger...
Ingrédient: 1 pâte brisée Un peu de moutarde 1 boite de thon quelques tomates 2 œufs 10cl de crème légère a 5% du gruyère râpé bridelight (50g) Préparation: Préparer la pâte brisée Garnir un moule beurré et piquer le fond avec une fourchette. Mettre de...
Préparation : 15 min Cuisson : 8 min Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de beurre ramolli - 125 g de sucre - 50 g d'amandes en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure - épices au choix (cannelle,vanille ,etc...) - zestes de citron, orange ou...
POUR 4 CHAUSSONS AUX POMMES - 1 Pate feuillettée - 2 Compotes 1. Fariner le plan de travail et commencer par écraser le paton avec le plat de la main. 2. Commencer à étaler au rouleau. 3. Et ce jusqu'à la bonne épaisseur. Découper la pate feuilletté en...
Ingrédients: - 450 g de farine - 175 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 40 g de levure de boulanger fraîche - 2 cuillères à soupe d'eau fraîche - 4 oeufs entiers - 50 g de sucre en poudre Préparation : A préparer la veille au soir Ou le matin pour...
