250 g de morue 1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment oiseau 2 cuillères à soupe de persil haché Sel et poivre 250 g de farine 2 œufs 1/2 verre d'eau huile pour la friture Faites dessaler la morue en la faisant tremper pendant 12 heures en changeant l’eau,Égoutter...
Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du pain perdu pour 6 personnes : - 12 tranches de pain de votre choix : pain de mie, tranches de baguette coupées en biais, pain de campagne en tranches de 2 cm d’épaisseur - 4 œufs - 50 g de...
- 1 pate feuillettée - 3 pommes - sucre roux(cassonade) - beurre - 1 compote Pour que la pate soit caramélisée déroulée la pate du papier sulfurisée , commencer par décoller la pate de la feuille ,mettre la feuille sur le plat qui ira au four ,mettre...
- 400 g de boeuf haché - 1 oignon finement haché - du sel, du poivre - du riz cuit - de la chapelure - un peu de beurre - 1 pot de sauce tomates Mettre la viande dans un saladier, ajouter l'oignon haché finement, le sel, le poivre. Faire cuire le riz....
INGREDIENTS 50 gr de maïzena, 70 gr de farine, 4 œufs, 100 gr de sucre en poudre, 1 càc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé, 2 cas d'huile, 4 cas de lait, 100 gr de chocolat patissier + 15 gr de beurre. Nutella PREPARATION Le biscuit : séparez...
Ingrédients (4 personnes): 100 g de sucre 250 g de mascarpone 3 œufs 10 biscuits Speculoos 250 g de fraises 100 g de framboises quelques feuilles de menthe pour la décoration Préparation: Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse...
Ingrédients pour 20 biscuits: - 125 g de farine; - 70 g de sucre roux; - 170 g de chocolat noir; - 2 œufs; - 40 g de beurre; - 1 sachet de sucre vanillé; - 1 cac de café en poudre; - 1 sachet de levure chimique. Faire fondre ensemble beurre et chocolat...
INGREDIENTS - 4 belles pommes - Pépites de chocolat - 150 grs de farine - 3 oeufs - 180 grs de sucre roux - 60 cl de lait PREPARATION Préchauffez votre four à 200°. Epluchez et coupez en lamelles les pommes. Dans un moule à cake, placez une couche de...
pour une vingtaine de petits palmiers (+/- selon leur taille) : 200 g de pâte feuilletée 50-60 g de sucre en poudre (facultatif : 1 jaune d'oeuf pour dorer) Abaisser la pâte assez finement (ou dérouler le rouleau tout prêt si vous avez acheté la pâte)...
Pour 16 cookies environ 1 oeuf 80g de sucre en poudre 110g de farine 40g de chocolat en poudre type poulain 80g de beurre pommade 100g de chocolat noir Tagada 1- Coupez le chocolat en morceaux. Réservez. 2- Fouettez le beurre avec le sucre et l’oeuf....
- 110g de beurre - 200g de sucre roux - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 180g de farine - 100g de nougatine - pépites de chocolat Mélangez soit à la spatule ou au batteur électrique le beurre mou avec le sucre roux et le sucre...
pour une dizaines de donuts : 500 g de farine 2 oeufs 220 ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger 50 g de sucre 1 cac de sel 50 g de beurre fondu Mettre le beurre en petit carré dans la MAP, ajouter le lait tiède, les oeufs, la farine, le sucre,...
Pour le boulghour il vous faut: 2 verres de boulghour 2 tomates 2 oignons 1 verre d'huile 3 verres et demi d'eau concentré de tomate paprika,sel,poivre Dans une casserole,faire revenir les oignons hachés dans de l'huile , y ajouter les tomates en petits...
260 ml de lait, 1 cuillère à café de sel, 10 g de beurre, 40 de sucre, 1 cuillère à café de citron, 450 g de farine, 10 g de levure boulangère, Pour le feuilletage: 125 g de beurre. finition: 1 jaune d'oeuf avec 1 cuillère à café de lait, nutella Préparation...
Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes à 150°C, 1 minute 30 aux micro-ondes Matériel : une plaque à pâtisserie, un saladier Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 150 g de beurre ou de margarine - 2 pincées de cannelle - 3 oeufs - 100 g de farine...
Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 60 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuilleres à soupe de cacao amer 60 ml d'eau ou de lait (suivant ses préférences) sucre vanillé Battre en neige les 3 blancs d'oeufs avec 75g de sucre. Il faut que...
400 g de farine 125 g de sucre 11 g de levure à action rapide (ou pour machine à pain) 2 pincées de sel 250 ml de lait de coco Huile de friture Sucre pour enrober Tamiser la farine et mettez-la dans un saladier ou la map, Faire un puits au milieu et ajouter...
Alors voici comment les reproduire chez vous : c'est très facile! Ingrédients pour 4 pides : Pour la pâte: 600g farine 1 pincée de sel 100ml lait tiède 200ml eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 1/2 c à c sucre Pour la viande: 500g viande hachée...
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h Pour 6 personnes Ingrédients : 240 g de chocolat noir 200 g de beurre 15 cl de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de farine 200 g de sucre en poudre 6 oeufs 125 g d'amandes en poudre Sel Sucre glace...
Cette recette est facile et délicieuse... Pour 12 gaufres il vous faut : 250 g de farine fluide 10 g de levure chimique 1 pincée de sel 20 g de sucre 2 oeufs 50 cl de lait 125 g de beurre 1 trait d'extrait de vanille liquide Matériel indispensable : un...
Ingredients : 250g de farine 1cc de levure sèche de boulanger 150g d'eau ( 150ml) 1cc de sel 1cc d'huile d'olive Pour préparer la recette de pain arabe : Pétrissez tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une pate douce, homogène et malléable....
Ingrédients 1 kg de carottes 2 oignons 5 c. à soupe de crème fraîche allégée à 5% de MG 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Coriandre Valeur calorique pour 1 personne: 160 kcal Préparation Pelez et hachez les oignons. Epluchez les carottes et râpez-les....
INGREDIENT: 4 courgettes rondes 1 boîte de thon de 150 g du riz(environ un verre à moutarde) 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d' olive 10 cl de crème fraîche liquide coriandre sel, poivre Dans une casserolle d'eau bouillante,...
Ingrédients: 8 filets de rouget 3 grosses pommes de terre un peu d'épinards en branche creme liquide un filet d'huile d'olive coriandre 1 oignon Recette Rougets Au Gratin : Rangez les Rougets préalablement lavés et vidés dans un plat à gratin beurré....
testez cette recette de pain les yeux fermés, vous n'allez pas en revenir !!!! On croirait un pain tout droit sorti de la boulangerie : un vrai régal !!! 1 kg de farine (blanche, complète, aux céréales etc.....) 600 g d'eau 3 cuillères à café de sel 2...
